古晉素食旅遊:古晉素食美食和特色飲品
這次在古晉,不嚴素的我也嘗試了幾家提供素食/蔬食的餐廳。
這次還在吉隆坡機場轉機吃了漢堡王,竟然有蘑菇素食堡!菇味頗真實,喜歡蘑菇的人大概會愛。
如何找尋素食餐廳呢?最簡單的方式是Google Maps直接用vegetarian restaurant這類的關鍵字搜尋,然後看距離和評價挑選當下想去的。
古晉最有特色就是當地的茶室了!像是泉春茶室、有鴉片咖啡的協益茶室了Hiap Yak Tea Shop,不過這次因為都在旅館用早餐,午餐時間行程也沒在茶室附近,結果都沒體驗到,不然很好奇鴉片咖啡的味道!
以下是這次在古晉造訪的餐廳和咖啡廳:
距離大白貓雕像(Cat Statue Padungan Roundabout)不遠。菜單有中文,在這裡嘗試了:叻沙、魚香奶湯拌乾麵和三色奶茶。
選擇依據是菜單上的主廚推薦標示。
拌麵的味道很獨特,三色奶茶也是很特別!



葷素品項皆有。在這裡點了雨林炒飯(Rainforest Fried Rice)和叻沙(Laksa)。
個人選擇依據是名稱很有趣,結果雨林炒飯吃起來真的有股雨林的潮濕又充滿生機(?)的味道。
這家店附近就是古晉著名的大伯公廟。


在這裡嘗試了叻沙,有種義大利麵感,很特別!每家都叻沙味道都不一樣,而且有些像湯麵,有些又拌麵,這家的湯汁量和擺盤讓人感覺是拌麵。
老闆娘是華人,中英文都很好聊!也會提供交通資訊,她就提到自行去峇哥國家公園的話,搭7點的公車最理想,還有租車的話,可以去印尼的邊界看看。

亞答街上的素食,營業時間會到比較晚。
有叻沙加餃子的選項,餃子可以請老闆娘換成菜的。滋味還不錯!還在這裡經歷了超大的雨,只能坐等雨停。

Indah Cafe. Art & Event Space. Cooking Class
這家也是在亞答街一帶,整體氛圍更文青感。很多品項和飲料,嘗試了三明治、古晉版Samosa、巧克力和檸檬旦糕,好美味!
椰子奶昔也很好喝!



The Round Tower 1886 Cafe & Restaurant
這個建築是布洛克家族於19世紀末建造,現在成為提供熱食和飲品的餐廳。
冷氣很涼,價位偏高,可刷卡,在裡面喝咖啡或冰沙很舒適。



因為天氣很熱走進去的咖啡廳。冷氣涼爽、佈置漂亮,有貝果等輕食和許多飲品選項。
點了巧克力冰沙,不知道是不是因為天氣太熱,總覺得古晉的冰沙很不冰沙。


